ESTUFA FRIA 02UNDS GELO-X
A Estufa fria foi desenvolvida para exposição de alimentos que necessitam de baixas temperaturas, como doces, bolos, frutas, lanches naturais e sobremesas em geral. Ideal para padarias, confeitarias, cafeterias e buffets, mantém a temperatura interna entre 5 °C e 8 °C por até 8 horas, preservando a qualidade e o frescor dos produtos.
O sistema Gelo-X utiliza gel atóxico, que substitui o gelo comum com a vantagem de permanecer congelado por mais tempo sem liberar água, evitando umidade e mantendo a higiene do ambiente. Com gaveta para troca das bolsas de gel, dispensa a remoção dos produtos durante a manutenção da temperatura, garantindo praticidade e eficiência. O design com frisos dourados, vidro curvo temperado e estrutura em aço inoxidável combina sofisticação com durabilidade.
Observações:
A temperatura interna média é de 5 °C a 8 °C.
O material utilizado é aço inox com vidro curvo temperado.
As dimensões da vitrine são 42 cm (L) x 33,5 cm (C) x 28 cm (A).
As bolsas de Gelo-X medem 22 cm (C) x 15 cm (L) x 2 cm (A).
Acompanha 2 jogos de Gelo-X.
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